[潮州歌册]
天地初开草木混 百花开来五色船
忠孝廉洁自古有 四季花木四季春
李花开来随春开 宫人抱走太子来
秦林（拿）盒救真主 说起功劳是伊个
梅花开来独占先 状元奉旨去游街
惹得红颜相生看 可比百花五色齐…
主持：“对于上了年纪的潮州人来说，林海棠老人轻柔优美、婉转抒情唱腔一定能钩起他们亲切的回忆。是的，这便是被誉为“潮州方言诗歌”的潮州歌册。也许对现在的年轻人来说，“潮州歌册”是一个十分遥远的历史名词。但是，仅仅在几十年前，唱歌册几乎就是当时潮汕民间最为重要的娱乐方式之一，埕头、巷尾或门前、树下，到处都有人在吟唱着那婉转动听的潮州歌册，多么迷人的景象！可惜，这一切都定格在历史的某个时空了。
潮州歌册是广泛流传于潮汕民间的一种方言说唱文学。它萌芽于明代初年，形成于明代中叶，繁盛于晚清至民国。做为一种自娱互乐的民间文艺活动，它流行五百多年，深深扎根于群众之中，很受民众尤其是妇女的欢迎，它甚至有了一个“闺中文学”的别称。
上个世纪六十年代以前，不论是在城镇巷陌，还是乡野村间，随处都可见到“潮州歌册”说唱的场面。这在今天已几乎不复出现，只是偶尔在小巷深处，零星还可以听到一些老年妇女孤独的吟唱：
金凤花开嘴含须 妲己乱国独桂洲
文王被禁食鸟肉 武王登基来报仇
花开嘴含樱 秦桧害人风波亭
岳飞一家被伊害 死落（
芍药花开笑嘻嘻 文广真是好男儿
（金明）教伊好武艺 后来入寨结夫妻
紫荆花开满园篱 刘荣祭奠（明）溪边
奠酒三杯无句应 不见草头结花妻
指甲花开脚红红 （湘吟）读书在书房
遇着雪
夜兰花开贡贡香…
潮州歌册是由江南弹词发展而来的，弹词是流行于我国南方的说唱文学，它和北方的大鼓成为我国主要的两种说唱文学形式。
作家、民间文艺家陈放：“潮州歌册总的来说还是属于民间的说唱文艺中的一个支派。在说唱文学来说，北方的就是现在的鼓词这种形式，好像电影〈英雄儿女〉中王芳说（唱）王成那一段，边唱边打鼓，烘托气氛。南方的弹词在苏州、扬州一带叫评弹，一般还有琵琶等作为伴奏的东西。”
由于弹词的说唱需要一定技巧，又需要乐器配合，不易普及，加上在传抄时常出现错漏，难以始终保持完整，因此到明清时，一些民间文人就把弹词整理刻印，既可阅读，又可说唱，因此迅速受到群众欢迎和普及，于是就出现大量创作此类刻本的现象．由于此类刻本在书目中标有“全歌”，如《刘明珠全歌》、《狄青平西全歌》，因此民间称之为歌册。
在潮州歌册中，我们还可以看到它仍保留了一些弹词的艺术特点，如设有章回目等。此后，由于历代艺人的创作说唱，潮州歌册逐渐形成了自己的特点。
作家、民间文艺家陈放：“在潮汕地区，主要是民间，特别是妇女中非常熟悉的潮州歌册，（其）形式主要是七个字一句，有时里面也可以间插一些三三四等句式、五字句式，但比较少，主要是以七字为主。一般说，潮州歌册在读音上、音韵上的特点是，四句一韵，一二四句尾音是平声，第三句的尾字是仄声，在四句的段落中，比如这一段是疆、商、边，下一段可以是歌、梭、多，四句转一韵，多以七字一句为主。”
潮州歌册本身并没有固定的音乐规范，也没有乐器伴奏，它的演唱，实际上是一种依着字音的高低曲折来行腔的自由“读唱”，能够由“读”而成为“唱”，是由潮州话自身的特点决定的。
作家、民间文艺家陈放：“潮州话的读音有八个声调，普通话仅是平、上、去、入四个声调，潮州话八声的层次变化刚好暗合着音乐的八度，音乐和声的八度，所以一些文辞撰得平仄比较有“书理”、读出来就抑扬顿挫，比较好听，并且读时运腔的快慢、高低变化，有一种自然的温柔、委婉这种风格，这就为什么唱者多为妇女而少为男子的缘故。”
“潮州歌册”的取材十分广泛，包括历史故事、古代小说、各种戏剧、神话传说、民间故事等，如《陈三五娘》、《苏六娘》、《翁万达》、《张古董》、《吴忠恕》、《过番歌》、《刘龙图》、《隋唐演义》、《下南唐》、《十八寡妇征西》、《仁贵征东》、《包公出世》、《东汉刘秀》、《正德君游江南》、《秦雪梅全歌》等等。此外，还有用歌册形式编写的杂歌如《百屏灯》、《百鸟名》、《百花名》等。传统的潮州歌册的本子约有250部，多是清末至民国时期潮州李万利、吴瑞文堂、吴生记等商号木版印刷的。
潮州歌册《百屏灯》：
六屏点将杨延昭，七屏张飞战马超，八屏孔明空城计，九屏李旦探凤娇
十屏关爷过五关，十一昭君去和番，十二赵云救阿斗，十三刘备取西川
……
潮州歌册为何能这么广泛地扎根于群众之中，特别是能扣开妇女的心扉并为其所爱？应该说，首先是由于歌册通俗平白、朗朗上口、妇孺皆懂。其次是在于它的内容和表现手法上，许多歌册都是通过扣人心弦、引人入胜的情节去叙述故事、刻划人物、表现主题。每部歌册都有新颖的构思，且通过设置悬念，使故事跌宕变化，波澜起伏，引人入胜。几乎一致的大团圆结局也迎合了普通群众的心理愿望。
潮州歌册有重要的历史价值和审美功能，歌颂坚贞爱国的英雄人物和思想行为，是潮州歌册的重要主题之一。此外，儒家思想的“忠孝义节”、“父慈子孝”象一根红线贯穿在歌册之中。行善积德、济困扶危，赞美科举进身和缔造美满婚姻家庭等也是歌册的常见主题。由于作者历史的局限，作品中也不乏唯心论、封建迷信等糟粕。
解放后，政府对这一民间传统艺术形式，曾给予大力扶植和支持。我市的民间艺术家也曾创作不少新的歌册，并先后由出版社或文化部门出版。在农村做绣花抽纱的地方，兴起唱歌册的热潮，这对帮助全民扫盲、妇女识字也起到积极的作用。
作家、民间文艺家陈放：“五六十年代时，政府非常重视民间文艺的发掘和弘扬地方文化，加上解放后新生活的变化，使劳动妇女对新生活充满了喜悦和歌颂之情。据我所知，好像潮安的曾庆雍同志、黄德林同志、肖菲同志就根据生活创作了许多歌册，还根据《洪湖赤卫队》、《白毛女》等新的现代剧改编的歌册，都在当时得到传播和好评。”
潮州歌册流行的地域很广，除潮汕民间外，东南亚的潮人社会以及台湾、福建南部闽南语系地区也颇为流行。1998年，摄影家林风子到东山岛采风时，在海滩上拍摄到一群老年妇女围在一起唱歌册的照片。这种景象在现今的潮汕平原已难得一见。
市群艺馆《潮州文艺》编辑部主任陈锡权：潮州歌册曾经有人比喻为方言的叙事诗，我觉得这种比喻形象贴切生动，特别是通过一些非常曲折动人的故事吸引听众。作为群众艺术馆，是搞群众文化的，作为歌册是一种群众比较喜闻乐见的文艺形式。为了适应生活节奏及有时演出的需要，对这种形式有必要创新。1999年潮州电视台的元宵晚会，就做了一次非常有益的尝试。当时就加上了方言儿歌、方言敲板，播出之后，应该说反映还是不错的。随着时代的前进，加上推陈出新，应该说作为这种较传统的古老的文艺形式，还是可以发挥它一定的作用。
主持：“潮州歌册语言通俗生动，故事曲折新奇，音韵和谐顺口，具有浓郁的乡土气息和鲜明的地方特色，是潮州文化的一朵奇葩，也是潮汕人民一笔珍贵的文化遗产。我们期待着，什么时候轻柔优美、婉转抒情的潮州歌册能为我们每个潮汕人所吟唱，而不再是一种记忆，更不是一个遥远的历史名词。”